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羊腿怎么做 羊腿怎么做好吃而且没有腥味

来源:互联网    发布时间:2023-04-22 04:06:50


(资料图片)

1、材料:羊腿,红椒,青椒,花椒,洋葱,胡萝卜,八角,十三香,生姜。

2、将羊腿上的肉剃下切片,在肉中放入生姜、盐、白糖、花椒、料酒、酱油、十三香、生粉拌匀,加入胡椒拌匀,腌制20分钟。

3、将羊肉放入锅中爆炒备用,在将锅中放油和蒜末,把洋葱胡萝卜青红辣椒炒至半熟,放盐炒熟,再放入羊肉翻炒即可。

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