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5月5-7日，由工业和信息化部联合重庆市人民政府共同举办的消费品工业“三品”战略峰会（下称峰会）将在重庆国际博览中心盛大启幕。届时，超20个全国消费品工业“三品”战略示范城市、超100位重量级嘉宾、近1000家行业企业和机构汇聚峰会。
所谓三品，即增品种、提品质、创品牌，是引领消费品工业高质量发展的重要抓手。据相关负责人介绍，整个大会由“国潮品牌之夜”“国潮美食新消费大会”“国潮品味体验展”三大场景构成。
其中，“国潮品牌之夜”将定向邀请百位国潮品牌掌门人或企业高管，打造一场“食”全十美宴（一壶酒三味饮六道菜），看国潮大秀·赏巴蜀文化·品中国味道·话品牌发展。有关机构将发布《2023成渝国潮美食品牌30强》。
而“国潮美食新消费大会”将定邀政府领导、专家学者、新老品牌、供应链服务商、投资机构、行业媒体等百位嘉宾齐聚一堂，围绕“文化+科技”双轮驱动下的国潮美食发展情况，同台论道。现场还将重磅发布《2023国潮美食新消费产业洞察报告》《2023国潮美食新势力百强榜》。
此外，同步举行的第二届中国（成渝）美食工业博览会期间，还将举办“产融共创·预制菜专场研讨会”“数字化绿色化协同发展专题会”“中国（西部）美妆产业科创大会”“新设计新渝品创新论坛”，以及针对供销对接环节的“零售商采购对接会”和“电商团购交流会”。
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