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1、主料梆梆肉250克尖椒150克辅料油适量盐2克大葱8克生姜5克大蒜5克 步骤尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤11.准备尖椒。
2、尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤22.将尖椒清洗干净切成丝备用。
3、尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤33.准备梆梆肉。
4、尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤44.将梆梆肉切成片。
5、尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤55.将葱、姜、蒜切末备用。
6、尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤66.炒锅中留底油,小火爆香葱姜蒜。
7、尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤77.下入梆梆肉翻炒。
8、尖椒梆梆肉#本味家乡菜#的做法步骤88.充分翻炒至梆梆肉出油,下入尖椒、盐快速翻炒出锅即可。
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